他亲自动手,把叶子采下。
这些芋头的叶子很大,跟莲叶相似。关键是到了深秋时节,这里的芋头叶子仍然翠绿。在赵启明看来,身处野外能获取这样的材料,算是运气很不错了。
“老师要干吗?”
“做叫花鸡。”
“叫花鸡?”奴儿不解。
赵启明把叶子放在了地上,然后朝奴儿吩咐道:“你去弄些泥巴过来,不能太干也不能太湿,河床这边的肯定不行,最好是要找黄土。”
听到这话,奴儿立即去办了。他很喜欢玩泥巴。
“秦文,你去把火堆烧旺。”赵启明继续吩咐:“其他人把山鸡收拾赶紧。”
很快,材料准备完成。在赵启明面前的有收拾干净的山鸡尸体,还有清洗过的翠绿芋头叶子,还有让奴儿忍不住拿着玩的泥巴,以及秦文烧的很旺的火堆。
赵启明先用带来的调料均匀涂抹山鸡,再把葱姜塞进鸡肚里,然后朝奴儿问:“泥巴好玩不?”
奴儿不想承认自己喜欢玩泥巴,所以赶紧放下,擦掉鼻涕说:“不好玩。”
“我教你玩。”赵启明说着,用芋头叶子把收拾好的山鸡抱了起来,然后用麻绳捆上,等山鸡被包裹的密不透风之后,他就抓起了泥巴,涂抹在芋头叶子上。
奴儿不知道赵启明意欲何为,但他觉得泥巴好玩极了,忍不住也跟着帮忙。
很快,包裹着山鸡的荷叶就成了泥球。
“这还能吃吗?”奴儿成了泥孩子,怀里还抱着泥疙瘩,觉得好玩极了,不过他总算没忘记这是要吃的东西,所以对赵启明表达了自己的疑虑:“泥巴好像不能吃。”
“废话。”赵启明指着火堆:“扔进去就行了。”
“扔到火堆里?”
“恩。”
奴儿有些不确定,但还是照做了。
此时的火堆旺盛,有零星的炭火。包裹着山鸡肉的泥球被放在炭火中,水分不断蒸发之下逐渐变干,使泥球成为了灰色,并且逐渐出现了龟裂。
接下来就只剩下等待了。
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