“星期一，中式早餐，健脾养胃粥、平底锅鸡蛋卷、香菇肉包、鲜虾馄炖、另配有几样自制小咸菜，西式早餐，煎蛋培根三明治、鸡蛋土豆泥饼、经典蔬菜沙拉、贻贝蘑菇奶油浓汤。”
“星期二，中式早餐，特色胡辣汤、海水咸鸭蛋、现炸精致油条、广式灌汤包、腊肉烧卖、另配有几样自制小咸菜，西式早餐，火山石烤肠、吐司面包、墨西哥鸡肉卷、纯牛奶。”
“星期三，中式早餐，三鲜水饺、鸡蛋灌饼（有火腿肠、培根等可选）、纯豆浆、豆腐脑、另配有几样自制小咸菜，西式早餐，牛肉培根火腿披萨、墨西哥玉米卷、玉米脆饼、自制酸奶。”
“星期四，中式早餐，煮玉米、陕西羊肉肉夹馍、鲜榨果汁、玉米面小窝窝头、另配有几样自制小咸菜，西式早餐，墨西哥薄饼、牛油果、肉松、奶酪、土豆泥、煎蛋、鲜榨果汁。'
“星期五，中式早餐，鸡蛋煎饺、皮蛋瘦肉粥、苏式糕点、牛奶、另配有几样自制小咸菜，西式早餐，墨西哥卷饼、肉松面包、薄煎饼、肉馅派、红枣酸奶。”
“星期六，中式早餐，广式肠粉、龙须面、酸辣疙瘩汤、脏脏包、另配有几样自制小咸菜，西式早餐、果酱土司、热狗、煎蛋、培根、火腿、水果沙拉。”
“星期日，中式早餐，鸡蛋火腿卷饼、粢饭、大米发糕、蒸紫薯、鲜榨果汁、另配有几样自制小咸菜，西式早餐，炸牛奶、鸡蛋芝士吐司、奶酪炒蛋、煎猪排、水果沙拉、纯牛奶。”
按照表格上面写的，晋阳一字一句的念了出来，面露惊异之色，差点都不敢相信自己的眼睛，“嘿，这早餐未免也太丰盛了吧？老板我这早餐也才三种样式而已，这上面倒好，中餐西餐每样至少四种，有时候甚至每种都有五六种之多，而且还不带重样的......”
不仅如此，这上面虽然写着是中餐西餐分明，可实际上却并不是这样。
就比如员工甲是中国人，平日里都是比较喜欢吃中餐的，早上习惯于喝点粥，再配上几样小菜、吃点包子喝点豆浆什么的，可如果他突发奇想，或者看上了墨西哥卷饼想要尝一尝味道，那也没人会说他什么。
都是给自家员工吃的，哪里还会分西餐中餐分的那么清楚？
这么一算下来，如果真的碰上了一个大胃王，他每天早餐甚至能同时吃上八种以上的食物，范围涵盖中西，从清粥小菜到油腻高脂肪高能量的煎猪排、炸牛奶......
啧啧，这滋味简直不做多想，那是要多爽就有多爽啊！
这份早餐表绝对是经过了刘大厨和李大厨两人精心设计的，从每天安排的种种早点样式当中就可以看到一点端倪。
就拿星期一的早餐来说，健脾养胃粥，主要由粳米、糯米、红枣、熟牛肚等文火慢煮熬制而成，加少量麻油后食用，营养丰富的同时还有健脾养胃的奇效。
不仅如此，此粥还有多种做法，每一种都有其独特的功效和口味，比如羊肉粥，羊肉有“以胃养胃”的功效；全粥有养胃健脾、补中益气的功效。
早晚养胃粥，用莲子、大枣、粳米等文火慢慢熬制而成，可以养胃健脾，还可防治缺铁性贫血。
山药百合大枣粥，山药具有补脾和胃之功能；百合清热润燥；大枣、薏苡仁健脾和胃，诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。本粥特别适合胃病中医辨证属胃阴不足者，患者常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口乾咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。
再比如特色胡辣汤，起源于河南省周口市西华县逍遥镇和漯河市舞阳县北舞渡镇，经过时间的传播和中国饮食文化的发展，现今可谓是传遍了全中国，甚至已经走向了世界。
胡辣汤的主要制作材料有胡辣汤料、胡椒、辣椒、熟羊（牛）肉、羊骨高汤、面筋、面粉、粉条、黄花菜、木耳等，基础做法看似都差不多，可在它传播的过程中经过当地人的改良，现在已经有了很多种不同的做法和风味。
主材料既可以用羊肉、牛肉，也可以使用猪肉、鸡肉，更可以脑洞大开加入鸡蛋、培根、火腿等种种材料，丰富多彩的同时又美味十足。
而西式早餐同样如此，从材料的取用不同、做法的不同，哪怕是同一种样式的早餐也可以有多种不同的变化，不然如今怎么会分出美式早餐、英式早餐、澳式早餐、法式早餐、意大利早餐、墨西哥早餐等多种不同的风味呢？
这样算下来这份早餐表真可谓是可以千变万化，每一招一式都可以化作无穷手段，一张小小的表格简直可以用一年。
不仅如此，这份早餐表的营养搭配也同样十分可取，每天从鸡蛋、肉类、谷类、奶制品等开始，几乎包含了人体所需的各种营养元素。
而且这份早餐表还考虑到了岛上员工的实际情况，岛上大多数是从事重体力劳动的青中年，以成年人居多，他们早餐所需要的和青少年儿童不同。
人到中年是“多事之秋”，肩负工作、家庭两大重任，身心负担相对较重，为减缓中年人的衰老过程，其饮食既要含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷等，又应保持低热量、低脂肪。
而这份早餐表就兼顾到了这一情况，无论是中式早餐当中的各种粥类、包子、饺子等等，还是西式早餐当中的煎饼、卷饼、煎蛋、火腿、培根......这些都蕴含了大量的蛋白质和能量。
这些蕴含蛋白质和能量的各种食物不仅能提供每个员工们一上午的工作所需的能量，还能给他们的身体补充各种维生素和微量元素，就比如每日里贴心的一份豆浆，或者是鲜榨果汁、牛奶、酸奶等。
总之每天早餐都会有一杯鲜美可口的液体，滋润喉咙、补充水分、给自己加加油。
当然，岛上不多的小朋友们肯定不可能被忽视，无论是牛奶还是煎蛋，都可以满足小朋友们的身体需要，更重要的是这些食物都还非常的美味。
“咦，这下面还有一行小字，我看看......各种自制辣酱、麻油、香油、甜酱等请各位员工自行取用，请自觉按照各自的口味、食用量合理分配，杜绝一切浪费行为，一经发现严格论处......警告，食堂内部已多处安装高清摄像头，请各位严格自律。”
这话说的倒是挺合理的，晋阳心下感到十分满意，浪费行为绝对是要不得的，而且必须得坚决杜绝，而且最后一句简直就是画龙点睛之举啊，满大厅都是监控，你就是想要浪费一丁点心里都得好好掂量掂量。
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