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“别跟了,你们去叫他们一起出来,我们去青羊宫怀春楼品尝川味菜。”云中龙对她的一对宝贝女儿说。

姊妹俩答应一声,做了个鬼脸,一转身,走了。

鲁肃哈哈大笑:“人小鬼大!”

云中龙一行来到川味怀春楼酒店,刚坐定,店小二麻利走过来:“客官,你们上什么菜?”

“鱼香肉丝、回锅肉、麻婆豆腐、水煮鱼、夫妻肺片,这些川味名菜,贵店有吗?”御史丞鲁肃说。

“一听您就是行家,您点的这些川味名肴,小店都可以为您服务!”店小二答道。

“麻利点,我们可都饿了!”六品校尉华丹说。

“小华姐,饿了吗?”六品校尉刘茜问。

“你不明白吗?我这是催他呢,要不你就干等着!”六品校尉华丹说。

“没错,响鼓也要重槌,你想想,在这都市里,他们占了地利人和,每天有多少客人要来这里品味,看刚才这小二麻利劲,估摸着咱们要不了多长时间就会品味到这川味佳肴。”六品校尉武奎说。

“川菜是中国八大菜系之一,起源于四川、重庆,以麻、辣、鲜、香为特色。川菜原料多选山珍、江鲜、野蔬和畜禽。善用小炒、干煸、干烧和泡、烩等烹调法。以“味”闻名,味型较多,富于变化,以鱼香、红油、怪味、麻辣较为突出。川菜的风格朴实而又清新,具有浓厚的乡土气息。

四川菜系,分为以川西成都乐山为中心的上河帮,川南自贡为核心的小河帮,以及川东重庆为中心的下河帮。四川菜系各地风味比较统一,主要流行于西南地区和湖北地区,在中国大部分地区都有川菜馆。川菜是中国汉族四大菜系之一,也是最有特色的菜系,民间最大菜系,同时被冠以‘百姓菜’。

川菜风味包括成都、乐山、内江,自贡等地方菜的特色,主要特点在于味型多样,即复合味的运用。辣椒、胡椒、花椒、豆瓣酱等是主要调味品,不同的配比,配出了麻辣、酸辣、椒麻、麻酱、蒜泥、芥末、红油、糖醋、鱼泡椒鸡脚香、怪味等各种味型,无不厚实醇浓,具有‘一菜一格’、‘百菜百味’的特殊风味,各式菜点无不脍炙人口。”右丞相、车骑将军云中龙说。

“各位小将,智取成都,是云丞相当年一大手笔。”御史丞鲁肃说。

“妈妈,刘璋盘踞的成都,当年是您领兵打下的?”小女儿六品校尉刘茜说。

“是的,云中龙根据成都城布局特点,确定由军师李宇轩、将军陆逊攻打成都太城北咸阳门,云中龙、张松攻打太城北朔门,将军金蝉、马超攻打太城南江桥门。

太城北咸阳门守将王累、吴懿,太城北朔门守将吴班、吴兰,太城南江桥门守将孟忧、秦宓,少城南面的阳城门守将法正、宣明门守将刘璋,西面的市桥门石牛门守将孟达、直西门守将孟获。刘璋这样一个阵势,似乎铁桶一般。殊不知东方军展开的最大规模的离间计,正加速西川军的火速崩溃。

5日后的傍晚,云中龙率领的涪城各部到达成都城下。二个时辰后,李宇轩、云中龙、金蝉部完成了对刘璋成都太城各要点的围攻部署。云中龙部旌旗严整,一看便知道训练有素。西川兵那见过这般阵势,开始好奇,窃窃私语,继而转为莫名其妙地恐慌。

西川守将吴班、吴兰,阵前起义。午时三刻敞开北朔门迎东方军入城。吴班和吴兰将军计赚少城南阳城门。太城北咸阳门守将吴懿放弃抵抗。成都战役,吴班、吴兰、吴懿阵前投诚,抓获西川将领法正、王累、孟忧、孟获、孟达、秦宓,援军将领王甫;刘璋弃城逃离,孟达归顺东方雨。”云中龙回忆说,“可惜当年因为战事紧张,没来得急品尝成都美味,就进入下一轮战斗了。”

“妈,您这回可要好好品尝一下成都美味了。”女儿六品校尉刘玲说。

“第一道菜:鱼香肉丝。鱼香肉丝,由肥三瘦七肉丝、泡辣椒末、食盐、味精、白糖、姜末、蒜末、葱末、食醋、香油、色拉油、水淀粉,并配以冬笋丝、黑木耳丝等组成。烹调后的质感:肉丝软嫩、配料脆嫩。色泽红润,红白黑相间。味觉特点:咸甜酸辣兼备,葱姜蒜味浓郁。是传世的珍馐美味佳品。”店小二介绍说。

“秦、西汉时期四川饮食文化尚未出现地区性特色:秦灭蜀到西汉末年的三百余年间,由于第一次移民以后蜀经济的发展,成都的繁荣导致了物产的丰富与饮食业的兴旺,古典四川菜在西汉晚期时已经初具规模,而且中原烹饪文化的精神-‘五味调和’已经成为四川至少上层人士饮食的基调;再就是‘江东鲐鲍,陇西牛羊’说明了四川烹饪原料不是单纯就地选取,而是通过水陆运输从长江下游和秦岭以西获得。”御史丞鲁肃说。

“第二道菜:回锅肉。回锅肉是中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式,川西地区还称之为熬锅肉。四川家家户户都能制作。回锅肉的特点是口味独特,色泽红亮,肥而不腻。所谓回锅,就是再次烹调的意思。回锅肉作为一道传统川菜,在川菜中的地位是非常重要的,川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴。回锅肉一直被认为是川菜之首,川菜之化身,提到川菜必然想到回锅肉。”店小二介绍说。

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