“杨英,关于杜康你知道多少?”东方国大将军东方云说。
“外公,我在洛阳颠沛流浪时,多少次流落杜康村,这里的人很善良,好歹你能讨一杯酒喝!因此对这里的人文环境发生了兴趣。”虎威亲王王妃、卫将军、第一军团副军团长杨英说。
“哦,说说看!”东方国大将军东方云说。
“杜康,是华夏酿酒鼻祖,是中华美酒之源,是中国历史文化名酒,是中国酒文化的起源地,杜康造酒之后,经过历代酿酒者的精心调制,我国涌现出了种类繁多的美酒佳酿,有白酒、黄酒、葡萄酒、果酒等,尤其是白酒,作为世界著名的六大蒸馏酒之一,声名远播世界各地。杜康酒清洌透明,柔润芳香,醇正甘美,回味悠长。”虎威亲王王妃、卫将军、第一军团副军团长杨英说。
“嘿,小姑娘还懂得不少呢!”司空、骠骑将军谢雪莲说。
“关于杜康,人们对这位祖师爷传说纷纭。生卒不详,是中国古代传说中的‘酿酒始祖’,《说文解字》载杜康始作秫酒。据民间传说和历史资料记载,杜康又名少康,夏朝人,是夏朝的第五位国王另说黄帝时期人、东周人、汉代人。但有一点是可以肯定的,杜康是酒的发明者,因此后世将杜康尊为酒神,制酒业则奉杜康为祖师爷。”虎威亲王王妃、卫将军、第一军团副军团长杨英说。
“杜康尊为酒神,大凡喝酒的人,这点都知道,但酒神有那么多出处,东方云倒是第一次听说。”东方国大将军东方云说。
“杜康为我国史传的‘酿酒始祖’,根据不同地区的民间传说,造酒圣人杜康又有黄帝大臣、夏代国君、周代酿酒圣人以及汉代杜康之说。”虎威亲王王妃、卫将军、第一军团副军团长杨英说。
“咱就弄去那么多传说呢?”司空、骠骑将军谢雪莲说。
“传说在黄帝的时候,有一个叫杜康的人,专门负责管理粮食。当时,随着农耕的发展,粮食每年都获得大丰收。可是,粮食多了吃不完,只能储藏在山洞里,山洞阴暗潮湿,时间一久,粮食全部腐烂了。杜康见状,开始苦思冥想储粮的方法。这一天,杜康来到树林里散步,发现了几棵枯死的大树,只剩下粗大空荡的树干。杜康灵机一动,把粮食全部倒进了干燥的树干里。过了一段时间,杜康来到树林里查看粮食,他惊奇地发现:储粮的枯树前,横七竖八地躺着一些野猪、山羊和兔子,一动不动,好像死了一样。他连忙走近看个究竟:原来盛粮的树干裂开了几条缝,由里向外不断渗水。看来,这些动物是舔吃了这水才躺倒的。可这究竟是什么水呢,杜康凑过去一闻,只觉一股清香扑面而来,他不禁尝了几口这浓香水,顿觉神清气爽。后来,杜康把浓香水带回家,请大家品尝,大家你一口,我一口,都说好味道。就这样,酒在民间逐渐普及开来,杜康也被人们尊称为‘酒神’。这是黄帝大臣的传说。”虎威亲王王妃、卫将军、第一军团副军团长杨英说。
“黄帝大臣的传说,说的有鼻子有眼,让人相信这就是酒神。”司空、骠骑将军谢雪莲说。
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