土灶烧火对孩子们来说早已是家常便饭。
他们分工合作，徐东烧火，徐西淘米，徐茵力气大，负责剁鹅肉，宁瑾厨艺好，负责下锅炒。
徐茵跑到院长妈妈的房间，拿着一根细竹竿从高高的房梁勾下一个竹篮，里头有干晾的辣椒、花椒、蒜头。本来是熏虫子、防发霉的，现在正好用来当佐料。
小胡看得啧啧称奇：“你们当初走的时候，竟然还留了一手？这大米看着还很新啊，你们藏在哪儿呢？没被水淹着？”
“我们装米袋里吊房梁上，以前院长妈妈担心被老鼠啃，就是这么做的。”
“这儿还有几颗土豆呢，竟然没发芽。”
徐茵从后边储物间的梁上勾下一个小箩筐，里头躺着几颗表面泥土干涸了的小土豆，看上去有点干瘪，但神奇的是没发芽。
“没发芽就能吃。”小胡说，“土豆煲鹅肉，贼香！”
徐茵笑了笑，把土豆拿出去洗干净，刨掉表皮露出淡黄色的肉，瞧着卖相很不错。
小胡蹲在井口边，看她利索地压着水洗土豆，好奇地问：“井里水多吗？老基地那边，水循环系统抽上来的水流细得很，洗个澡都憋憋屈屈的，用水还没你们这里方便。”
“应该多的吧。”徐茵掀开井口上盖着的石板，给他看，“目前水位还挺高的吧？”
“是挺高，回头营地那边要是用水不方便，我能上这儿来提水吗？”
“可以啊。”徐茵想了想说，“接根管子引流过去也行。”
总有人过来用水的话，她以后进出地堡还方便吗？
小胡不疑有他，应了下来：“回去我问问教授，接根管子也不是多麻烦的事，能解决用水问题就太好了。”
待鹅肉煲得七八分熟了，徐茵把洗净切块的土豆放进去炖煮。
土灶两个眼，架了两口锅，一口煲鹅肉，一口焖米饭，不一会儿，就闻到了久违的铁锅饭菜香。
这是地下城绝对闻不到的香味。
徐茵最喜欢吃铁锅煮出来的米饭锅巴，焦黄喷香，咬一口，嘎嘣脆。
小胡出来找他们时，虽然吃过了，但看到色泽红润、入口鲜辣的鹅肉土豆煲，再配一碗光闻着就很香的白米饭，吞了吞口水，好像又饿了。
四个小的忙了大半天，早就饿了，端起饭碗埋头闷吃，边吃边囫囵劝小胡：“小胡哥你吃吧，我们给教授留了一份，不会说你吃独食的。”
“……”我谢谢你们！
吃饱喝足，一大四小齐齐抹了抹嘴，发出满足地喟叹：“吃得好饱啊！”
说完都笑了起来。
这话被别人听到，大概会想套他们麻袋吧。
因为小胡来了，四个孩子没再逗留，收拾干净厨房，把藏在各个旮旯角的物资翻出来，合到一起，有一小把干辣椒、一小撮花椒、几个干瘪的蒜头、一小捆干豆角、一包干玉米粒、十几个土豆、一坛臭腌菜。
土豆有一半发芽了，回头试试能不能在高温土壤里种出来。
臭腌菜不是他们藏的，应该是院长妈妈当时挑阴凉的地儿，挑到了柴房背面，上面压着木板、盖着油布。当时发大水只淹到坛子腰部，之后冰雪覆盖，清扫的时候，以为是一口废弃的破水缸，没仔细看，这会儿发现时，是真臭啊！
徐西捏着鼻子说：“好臭哇！院长妈妈以前腌的咸菜不臭的，这么臭肯定馊掉了不能吃了。”
徐东：“那我们一起把它抬出去扔了吧！”
“等等！”小胡道，“这臭味和臭鳜鱼、臭豆腐是不是一样的？表层泡沫捞干净，下面的其实是发酵后的菜卤。我取点菜卤回去化验一下，说不定还能吃，咱可不能浪费！”
“……”
四个孩子齐齐退后一步：“小胡哥，那你来吧！”
“……”
最后，单纯的小胡一人承包了所有。
当他提着一壶靠近他三米就闻得到异味的臭菜卤回到营地，同事们都对他退避三舍：
“卧槽！胡天宇你掉进粪缸啦？”
“……”
刘教授也受不了这股臭味：“小胡你离我远点儿。”
小胡：“……”
提起菜卤瓶子哼道：“等我炸出臭豆腐，你们别馋！”
徐东闻言上前一步：“小胡哥，我帮你拎瓶子吧。”
“……”
这个小吃货！
“教授，这是我们给你带的，天气热，赶紧吃！不吃就坏了！”
徐茵把刘教授拉到旁边，悄悄递给他一个擦洗得十分干净的铝饭盒，接到手上烫呼呼的。
“弄了啥好吃的？现在外头还有东西吃吗？”
打开一看是色香味俱全的土豆鹅肉盖浇饭，张张嘴：“肉？你们从哪儿弄的？不会是死了好久的馊肉吧？这会吃出病来的！你们都吃了？哎哟，老郑！老郑！”
徐茵还没来得及解释，刘教授就把跟队的郑医生叫来了。
她哭笑不得：“教授，这不能怪我，是您自己喊人过来的。”
她把鹅和土豆、米饭的来由一说，刘教授护犊子地盖住饭盒：“老郑，你回去吧！”
郑医生哈哈笑起来：“我不回去！是你叫我过来的，见者有份！”
“……”
两个有着数十年交情的小老头儿为一盒鹅肉盖浇饭差点翻脸。
最后一人半盒，吃得意犹未尽。
刘教授小声叮嘱徐茵：“下回有这样的好东西，你先跟我说。”
徐茵：“……”
心说我不就是偷偷拉你到角落来吃的？是谁愣是大嗓门地把郑医生喊来的？
刘教授自知理亏，嘿嘿一笑：“开会开会！”
人到齐后，他给大家开了个会，布置了各人的工作任务。
徐茵四个孩子主要还是负责日常开垦、播种，怎么种、种什么，一律听从刘教授指挥。
休息天固定下来以后，一周七天工作五日，一日机动轮休，一日固定休息。
徐茵四个孩子彼此对了个只有自己人看得懂的眼神——固定休息的日子，可以去地堡玩了。
刘教授起初担心徐茵几个孩子可能会适应不良，之前吵着要上来呼吸新鲜空气，来了以后或许待不了几天就哭着想要回去了。
他甚至都做好了这方面的安排——假如四个孩子坚持不下去、中途返回中心城，将由谁来接替他们的活。
没想到四个孩子适应得不要太好，每天都活蹦乱跳的，去上工就跟去郊游玩耍似的，精神头十足。
相反，他团队里的其他成员倒是先后出现轻重不一的水土不服或中暑症状，有的发烧、有的腹泻、有的虚弱无力胃口不开……
刘教授自己也胸闷难受了好几天，喝了徐茵熬的消暑茶，才好起来。
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