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只见赵有财在锅台前,正往锅里下茄子块呢,而旁边还有刚过完油的土豆片。

趁着解臣去外面打水洗脸,赵军凑到赵有财身前,问道:“爸,你这是干啥呢?”

赵有财冲赵军一笑,道:“给你们做个地三鲜,没吃过吧?嗯?”

赵有财说着,就见赵军往后退了一步,不禁一怔,然后没好气地说:“你这孩子咋这样?你要上山打猎,你爸给你做顿饭有啥的?”

说着,赵有财使笊篱把油锅里的茄子块捞出,随手又把旁边的辣椒片倒进油锅里过了一下。

这时,就听屋外传来了倒水的声音。这时候在外面洗完脸,直接就把水倒地上了。想来这是解臣洗完脸,马上就要进屋了。

于是,赵军也不跟赵有财兜圈子,直接问他道:“爸呀,你要干啥,你就直说吧。”

“呵呵……”赵有财呵呵一笑,伸手在赵军肩膀头一拍,吓得赵军往旁一躲。

赵有财脸上的笑容瞬间凝固,然后对赵军说:“这两天你要开工资了,多给爸十块钱行不?”

赵军皱眉看着赵有财,问道:“爸,你要钱干啥呀?”

赵有财往东屋门口瞅了一眼,见里面没有动静,才小声对赵军道:“保卫组洪老二他家狗下崽子,我打算给他连窝端了。”

“啊?”赵军卡么着眼睛,有些难以置信地问赵有财,道:“爸,咱家那大母羊现在也没奶了,你整回狗崽子,拿啥喂它呀?”

“你看。”赵有财把脸一板,道:“我说话,你没听啊?”

赵有财这么一说,赵军明白了,“爸,你意思是连他家那母狗子,你也买来呗。”

“嗯呐!”赵有财点头,道:“他家那母狗子能撵狍子、獾子,拖几次就成了。”

赵有财说完,见赵军没说话,便追问道:“到底行不行啊?跟你商量点事,咋这么费劲呢?”

赵军深吸了口气,指着屋外道:“爸,你看咱家现在,哪还有地方了?你整回一窝狗来,往哪儿养啊?”

“你那新房子,不有地方么?”赵有财道:“前、后院两排狗窝呢。”

赵军怪异地看了赵有财一眼,然后笑着说道:“爸,那我结婚的房子,我还没住呢,你让狗住进去,我妈知道了,她还不得给你打出去,跟狗一块儿住啊?”

“我特么……”赵有财闻言大怒,当即就要举手,但见解臣进来,便把手往头上一按,假装挠头对解臣说:“解臣啊,昨晚睡得咋样啊?”

“挺好的,叔。”解臣看了一眼赵有财做的菜,笑道:“叔,你这是做的啥呀?瞅着挺麻烦呐?”

“地三鲜。”赵有财一边使大勺往出舀熊油,一边对解臣道:“你们天天上山打围也辛苦,我给你们添点油水。”

解臣一听,忙夸赵有财道:“叔,还是你想的周到。”

也就是这年头,人们缺油水。要再晚个几年,大早晨的就吃这菜,谁也吃不下去。

夸完赵有财,解臣又对赵军说:“军哥,我叔对你太好了,怕你缺油水。”

“呵呵……”当着解臣的面,赵军只是呵呵一笑,但心里却想:“他不是怕我缺油水,他是想搁我这儿刮点油水。”

解臣哪知道这爷俩是咋回事啊,就吃饭的时候,这小子还跟赵军说呢。

“军哥,我来,算是来对了。这两天,净吃好吃的了,还都是以前没吃过的。”

“那你就多吃点。”赵有财慈眉善目地对解臣说:“到这儿,就跟自己家一样。叔天天不咋搁家,你要想吃啥了,你就跟你婶说。”

“对!”王美兰也在旁边说:“咱以后就不是外人了。”

“嗯!”解臣一边嚼着米饭,一边点头,等咽下口中的食物,才说:“叔、婶,以后家里有啥活,你们就喊我,我给你们干。”

王美兰闻言一笑,对赵有财说:“你看这孩子多好。”

“可不咋的。”赵有财响应了一句,然后问赵军和解臣,道:“你们今天还打啥去呀?”

“香獐子!”赵军答道:“我张大哥发现一窝香獐子,今天去给它们打了。”

“呀!”赵有财一听香獐子三个字,夹菜的筷子一顿,眼珠一转,对王美兰说:“兰呐,再捯点儿大酱去。”

“嗯?”王美兰一怔,往那酱碗里一指,对赵有财说:“那不还有那么些呢么?”

“这昨天晚上捯的。”赵有财把酱碗拿过来,给王美兰看,道:“你瞅这都干巴了。”

这年头,一没冰箱,二没保鲜膜。

大酱从酱缸里捯出来,放在碗里,表面那一层的水分会蒸发。

这样的酱不影响食用,甚至整点温水和和都行。

可不管刚才怎么说,那都是客套话,解臣毕竟还是客人。所以,此时赵有财如此一说,王美兰便拿过小碗,起身就往外走去。

下酱需要足日子,还得让酱有个发酵的过程,这就需要高温。

所以,东北人下酱的时候,都把酱缸放在屋外,能照到太阳的地方。

眼看着王美兰拿着酱碗往屋外去,赵军皱着眉头,转头望向了赵有财。

在赵军看来,这老家伙就是看家里来了客人,老娘照顾他面子,不会跟他一样,他才敢蹬鼻子要上脸。

赵有财正好向赵军看来,冲赵军笑道:“儿子,麝香那玩意,你会收拾么?”

赵军看着赵有财,淡淡地答道:“不会。”

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