但是……
可以只要5块钱的？
天见可怜，在当下，北方这边啥东西都是一大包一包买的，连买半只鸡都要被摊主甩脸色，甚至不卖给你……还能只买5块钱的鸡爪？
你确定到时候人家不会把你当成捣乱的，然后给你一菜刀？
小男生哈哈一笑：“怎么可能找你麻烦！？在南方，人家都是这么卖的……而且，真要是店员敢给你甩脸色，你就赚大了，这种联营项目，人家铸投商贸是设有赔付补偿条款的！”
郑薇薇闻言，顿时信了，铸投商贸总会搞一些让她感觉稀奇古怪，甚至她都觉得“过份”的消费者补偿条款——既然这个双庆棒棒鸡是铸投商贸的联营项目，那么自己就不可能受到委屈！
半个小时后，在越排越长的队伍里，好奇心越来越重的郑薇薇一行三人终于买到了脱骨鸡爪，然后拿着不知道该用在哪里的“购物体验券”，顺理成章地蹲在一旁，加入到数量越来越大的“现场买家秀”人群里。
而事实证明，铸投商贸的a级推荐美食果然名不虚传，在那种香、辣、辛、鲜、脆以及寻常人根本无法辨别的复合型浓郁滋味在舌尖爆开的那一瞬间，某个略有资历的小吃货幸福的差点哭了出来。
而在不远处，躲在车里的孙健也如愿拿到了手下给自己买来的脱骨鸡爪……只不过，这位资深餐饮人在一口气吃了四五个鸡爪后，脸上除了震撼的表情，更多的却是凝重。
………………
自己的英伦茶皇宫有麻烦了！
不，应该说不只是茶皇宫，还有自己东家，以及那些还没有开业的兄弟店，都有麻烦了！
看着盒子里那不要钱似的红油汤汁和各色调料，放在一旁的“10元通用体验券”，以及那仅仅只有11元面额的小票，孙健的眉头皱的能挂起酱油瓶。
作为一个在餐饮行业摸爬滚打了十多年的老炮，最近接受过突击培训的他深知，餐饮产品要想黏住客户，对比于一些外在的东西，其实产品里面使出来的手段更为重要！
众所周知，撇开某些违法的东西不谈，人类最容易成瘾的东西无非是糖、油炸物、咖啡因、酒精、尼古丁、辣椒这几样东西而已。
而这几样东西里，最霸道的首推尼古丁和酒精，但这两样东西其实对于绝大部分年轻女性消费群体来说没有什么太大关联，因此可以不予考虑。
接下来的第二阶梯成瘾物质里，其实糖和辣椒是处于同一水平——是的，其实糖和辣椒的成瘾性要比咖啡因和油炸物更上一层，尤其是对于女性消费群体。
但是，偏偏“甜”和“辣”这两种味觉，到了一定程度后，在同一时段购买选择时，是有着强烈互斥性的。
一般来说，一旦刚刚吃了很多甜食，你就会下意识地不太想吃辣的；同理，一旦你刚刚吃了太多香辣的食品，你也不会想去吃太甜的东西（注意程度描述）——事实上，许多人同时摄入大量这两类物质，很容易就会拉肚子，因此你去观察那些巴蜀火锅店，往往都是会给你准备轻甜类的饮品，就是基于用餐体验和避免生理排斥的考虑。
但是问题在于辣椒的刺激性要比糖更强，排斥反应更持久，更容易让这种味觉在主观上形成严重依赖，也更容易形成东风压倒西风的情况——而对方的脱骨鸡爪很明显有类似于卤料的成分，这种排斥性就更强、更持久了（根据报告，大部分人摄入某些卤料成分后，会对强糖食品有着更明显的厌恶反应。）
如果眼前的这家店是火锅店、中餐等正餐项目还好说，那些女性消费者有着足够的时长间隔来缓解这种味觉偏好，进而来自己的茶皇宫以及其余兄弟门店来消费休闲食品/饮品；
可问题是……对方严格算起来，也是休闲食品啊！
一下子把这些女性消费者的味觉时间空挡给占领了，自己东家的那一票子餐饮项目立时就遭到威胁了啊！
偏偏根据自己的评测，这个双庆棒棒鸡的脱骨鸡爪是真的超级好吃，无论是自己的英伦茶皇宫也好，其余的兄弟门店也好，在最终口味呈现上完全不占上风，甚至还被压了一头。
利用自己老东家的冷链物流优势，先发制人，来一场价格战，把年轻女性群体的休闲消费路径惯性给打造出来？——这是孙健下意识的第一反应。
旋即他立马否定了这个想法。
这种手段对于其余竞争对手来说很有效，但是对于铸投商贸来说，却屁都不算一个——对方在物流方面的实力甚至要远远超过那些洋快餐的特许经营商，原料采购更是强项中的强项，真要玩硬碰硬，无疑是找死！
让那些地头蛇出来捣捣乱？
这个可笑的念头刚一蹦出来，孙健自己差点就笑了——铸投商贸不管是官方层面还是社会层面，拥有的力量都不是一般人所能想象的，前几年发生在常山和冰城的事情早就不是什么秘密可言，自己想要来阴的，只怕到时候先要去icu半个会员。
思前想后，孙健狠狠一拍大腿；事到如今，只能建议东家赶紧加快那些兄弟店的开放速度了——等到那些兄弟店全部开门，形成了集群效应，不管怎么说也能黏住一大票子女性消费群体，等到氛围形成了，再慢慢地通过集体竞争优势慢慢拉人。
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