好在还有白鸟信夫一个，打断白路说话：“正经点儿。”他心里藏着半句话没说，如果不是身边有许多本国厨师，他一定要问白路，你拿垃圾桶的东西糊弄我们，是不是有些过分？还说什么不能浪费，分明是故意使坏！
白路冲白鸟老头微微一鞠躬，转头看看四大块被剥离出来的肉，应该凉的差不多了。于是大声说道：“现在给你们表演刀功，看好了。”
拿过四块凝固在一起的肉馅，不知道用了什么手段，竟是很结实，没有散掉一丝肉屑。
把四块肉分开放置，白路低头打量会儿菜板，去边上再拿个过来，把原先菜板压在上面。再拿过两把菜刀，对着四块肉馅稍稍比画几下。
这是要做什么？很多人盯着白路看。
白路说：“瞧好了啊，只此一次，过时不候。”说的跟跑江湖卖大力丸的差不多。
不过有了他的废话，摄象的摄影的都把镜头对准菜板，一定要拍出白路所谓的刀功是怎么回事。
白路没有马上亮刀，先是很高傲的看一遍下面众人，接着呢，突然大喊一声：“啊。”
声音大的吓人，虽然不是他最凶狠残忍的凄厉嚎叫，却同样吓所有人一跳。
前面摄象的几个人被吓一哆嗦，心说幸亏心脏够坚强，这要是吓出点病儿……
刚有这个念头，白路又做件吓人事情，这家伙刀交左手，右手猛拍菜板，砰地又是声巨响，在响声中，四块肉被震向高空。
大家这才知道他为什么垫个菜板，敢情是为了方便弹肉。
当肉块飞向高空，白路抬脚踩向料理台，先是一跳，再借一蹬之力，整个人追着四块肉跳起来。
然后呢？然后就像动画片里那么夸张，这家伙右手快速分过一把菜刀，双手持刀在空中快速连切。
速度特别快，比方才切豆腐那会儿还要快。毕竟是破釜沉舟一战，不能丢人。
你丢个东西上天，飞起近四米高，然后落下，看看能用多长时间？就这么短的时间，白路双刀追着肉块往上飞，边飞边切。
不得不说，这两把菜刀真不错，白路很有偷带回国的想法，工欲善其事，必先利其器，白路用这两把器那是巨爽无比。
在上飞时，双刀连挥。当肉块飞到最高处，略一停顿，用肉眼看，四块肉居然还没散开？这是没切中？还是刀速太快？
然后肉块开始下落，白路继续切，切啊切，人随着肉块下落。
就是一上一下的简短时间，四个肉块啪啪啪先后落回菜板，溅散开来，落的到处都是。
众人哗然，这不是电影情节，是真真儿的出现在你眼前的事情。所有人惊呆了，后面人往前挤，想要看清楚是怎么回事。有人问摄象师拍下来没有。
前面负责拍摄的几位仁兄马上检查摄象机和照相机，结果都是没拍下东西。
不是他们笨，是白路太贼，先把镜头都骗到菜刀和菜板上，然后突然大叫一声惊住所有人，再是重重一声拍菜板的声音，然后肉就上天了。
摄象机想追着拍上去，可机器是固定的，要么从架子上拿下来，要么往上摇镜头，无论那一种，都比鱼块飞上去再落下来的时间长。
照相机倒是没有这个问题，可被白路连续吓了两下，等他们举起镜头找寻目标的时候，肉块已经到最高点，正要下落。
仓促间只来得及按下快门，然后鱼块掉下来，镜头就又得追下来。等镜头终于追住白路，白大先生已经落到地面，找盘子收拾切好的肉片。
肉块上天，落下后变成肉片，真正像电视里的情节那样夸张。可惜几个摄象的照相的，只能拍到结束后的状态，满是失望。
白路则是不紧不慢把肉片收到盘子里，整齐码好，随意洒点调料，端着盘子走下料理台，边走边臭屁：“表演结束，我是不是很厉害？你们不要沮丧，毕竟只有一个我，是不能比较的；对了，尝尝那两道菜，如果谁说不好吃，可以尽情骂我，也可以尽情瞧不起我羞辱我。”
白鸟信夫问：“你手里的肉呢？”
“这个啊，这个是边角料，我本着不浪费的精神，决定吃掉它。”白路回答的正气十足。
白鸟信夫没语言了，把我们当傻子啊？你把垃圾桶拣出来的鱼肠鱼肉鱼皮给我们吃，你自己吃肉？他终于明白这家伙为什么剁肉馅，又特费劲的裹一起蒸熟，就一个目的，入味，让几块肉更好吃。也就是说，白路折腾半天其实就为做道肉菜，其它两道菜完全是糊弄人。心下暗骂，这就是个混蛋。
不光白鸟信夫这么想，在场人多是这种想法。
白路不看他们，走到丽芙身前，举着盘子说：“尝尝，海味三鲜肉。”
丽芙笑道：“是你瞎编的名字吧？”用手拈起块肉片，送到嘴边轻咬一口，咀嚼几下说道：“好吃。”
白鸟信夫挤过来说：“我帮你吃边角料。”伸手抓走好几片肉，先塞嘴里一片，又拿给山田老头一片。元龙也过来凑热闹。
他们吃肉，料理协会的厨师们则是有些郁闷，看看白路做好的两道菜，又看看那盘肉片，你吃肉，让我们吃垃圾？还要点脸不了？
井上先生很想跟过去吃肉，不过他更想打破白路是中国厨神的神话。沉默片刻，第一个上前尝菜，拿个小碗装一勺汤，而后细细一品……好长一会儿没说话。
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