可问题是，他是最后一个做完的。等他端上土豆丝，许多厨师都有点不敢相信，就凭他方才的强大掂勺，足以证明是个厉害厨师，可是为什么一道土豆丝会做的如此没有亮点？
不过再一想，也就不觉得奇怪了。白路做菜厉害，要分和谁比，和两大厨师长比，自然要差上一些。
许多厨师围观，有人在琢磨这个问题，更多的人则是感叹三道炝拌土豆丝的强大。从过程看，林高的最正宗。从外观看，三者相差不大，各有特点，林高的最惹眼。
但是如果凭过程判断味道的话，他们会选柯强的蚝汁土豆丝。
至于白路的，被忽视掉，他们认为自己做的也会比这个好。
对于这个结果，林高和柯强都很满意，林高问：“上谁的？”客人还等着吃呢。
柯强笑：“听老大的。”
白路好象完全没有失败的自觉，吧唧下嘴巴说：“上我的吧。”
“上你的？”人群中再次站出水哥：“你有没有点数？凭什么上你的？”
白路一直搞不明白到底什么时候得罪过这家伙，为什么一直针对自己，笑了笑问道：“不然呢？”
“不然你个脑袋，这里是中成饭店的厨房，老大在，你也不知道收敛？就你那手艺，赶紧下来老实当个小工得了，还想当主厨？做梦。”
也是这家伙运气不好，白路耍帅的片段，他是一概没看见。只看到白路装孙子的场景。
这道土豆丝，白路从头到尾都没想要赢两位厨师长，整个过程平淡无奇。水哥看到了，以为有了再次打击他的机会，琢磨着，如果能把他从主厨位置赶下去，凭自己跟柯老大的情分，兴许就能当主厨。所以又一次跳出来。
水哥乱说话，柯强沉下面色：“闭嘴。”然后给白路道歉：“他是我的二厨，人挺好，就是容易冲动，冒犯之处别放在心上，等我收拾他。”
白路笑道：“没事，赶紧上菜吧。”
这会儿时间，邓海一直在边上观看整个过程，认为三者中，白路做的最差。
刚才，他被白路羞辱，所以起哄让两大厨师长一起比试，想让他们也被羞辱一下。可是目前看来，好象是白路被羞辱，他想把握这次机会。再说了，不论是谁受到羞辱，丢人的都不会只有自己。于是插话说：“不如三盘一起上，让客人评判。”
这家伙太狠了，这么一说，两位大厨师长谁好意思说，我做的差，就不用端上去了？
林高是过江龙，柯强是地头蛇，谁肯认输？
还好有个不一样的白路，笑着说：“我本来想的是，端上去我的，大家好品尝两位厨师长的美食，如果是三盘一起上，我的就不用上了。”
这哪行？不上你的菜，岂不是让两位大厨师长赤膊上阵，一拼高下？谁赢谁输都不好。林高借坡下驴说：“上柯头儿的吧。”
柯强说：“上老大的。”
在有心人邓海的推波助澜下，一个小游戏，终于演变成竞争。
无论是谁，做完事情，都希望得到表扬，哪怕他是厨师长。
眼看两位大厨又僵住，白路笑道：“算了，三盘一起上。”与其让这俩家伙互相不对付，不如让自己做坏人打败他俩，他俩同仇敌忾，以后会更团结，中成大饭店也就会更好。
白路一放口，许多厨师再次起哄：“一起上，一起上。”
那就一起上，林高和传菜员交代几句，三盘菜端上餐车，送去餐厅，而后就是等待。
这时候，林高想起前面还有四桌退菜的客人，走到传菜台，给餐厅经理打电话：“问一下，那四桌菜退掉没有？”
餐厅经理语气很轻松：“退掉了。”
“客人没为难你们吧？”
“没有，服务员一解释，他们就接受了，还说豆腐真好吃，纷纷留下电话，说是那个厨子再回来的时候，一定给他们打电话，他们会再来。”
啊？什么时候，客人变得这么好相与了？林高有点难以置信。
餐厅经理继续说：“你不打电话，我也想找你，刚才那豆腐是谁做的？务必留住这个人，太牛了，你是没见到他们抢菜时的样子……”
林高又被小小的震撼一次，抢菜吃？这里是五星级饭店，出入者非富即贵，怎么会冲动的抢一道菜？咳嗽一下说：“知道了。”挂上电话。
方才因为比试做土豆丝，有厨师溜号看热闹，没及时上菜，走廊里快步走过来一个长旗袍服务员，跟传菜台的小姑娘说：“姐姐啊，帮忙催一下吧，三个包房的菜都慢了。”
林高看看她，有点眼熟，顺口问道：“刚才，是你上的豆腐？”
“是啊，怎么了？”服务员不知道出了什么事。
“你怎么跟客人解释退菜的？”
“我就说厨师走了，去给美国总统做菜了，没时间给他们做菜，请大家谅解，厨师为弥补大家损失，特赠送一道特品白玉碑作为补偿。”
什么？这次不光林高吃惊，一群厨师跟着一起吃惊。一个中餐厨师去给美国总统做饭，这种瞎话也有人信？而且是许多人都信了！
“特品白玉碑是什么？菜名？”柯强问。
“是经理给起的名字，你们没看到，白玉碑一上，客人先不吃，拿手机照相，放下手机就拿筷子抢，全是站着的，有个胖客人拿勺去抢，被人好顿骂。”服务员说：“我跟他们解释以后，客人说，这么好的厨师，一定很忙，也很拽，咱们能吃到两道菜已经算是运气，跟我说没事，还给我留电话，说是白师傅从美国回来，让我务必给他们打电话。”
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