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我们跟着金慧来到了草地上,这时草地上已经摆满了桌子,在空地上有一口大锅,旁边有杀的一头牛,锅里已经翻滚了,到处飘着牛肉浓郁的香气,可是我由于学的看风水这一行,必须忌牛肉、狗肉、无鳞鱼和大虾,所以闻到香气,只能暗中的咽口水。这时金慧说:“我们白族最喜欢大锅的牛肉汤,这个牛肉汤是用我们白族的祖传手艺熬成的,汤浓肉美,十分的好喝,只有来了尊贵的客人,我们才会杀牛。”

我说:“可惜了可惜了,我和师弟的门规,就要忌牛肉。狗肉和无鳞鱼河虾。”

金慧说:“就忌这些呀?吃别的没有问题吧?”

我说:“别的只要是好吃的,我就不忌。”

金慧把我们领到长桌子前,对我说:“晓东哥,你就是不喝牛肉汤,也没有关系,我们这里有的是好吃的,其实我们白族的姑娘心灵手巧,擅长水鲜烹调。你看这些鱼,有活水煮活鱼、砂锅鱼、粉蒸鱼、梅干酸辣鱼、螺豆腐。”

我一看桌子上光鱼就是七八道,最后还有螺豆腐,这个倒是没有见过,就问金慧,金慧说:“这个螺豆腐就是田螺汁用开水氽后即凝固,沥干水即成的,吃起来别有一番风味,还有我们白族的妇女都会腌制各种开胃的小菜,而且我们还有腌制的火腿和猪肉。”

其实金慧不说,我也看到了,桌子上玲琅满目的菜肴,早就把我馋的流口水了,我现在肚子就开始抗议了,这时老族长请我们入席,然后非要我坐在他的身边,陪着他,其实我知道他身边的位置可不是随便坐的,再说了,我们老家有个说法,坐在正席的上岗上,吃不饱饭。于是我顺口说:“不去,坐在上面吃不饱,有这么一大桌子好吃的,我要坐在下面,敞开腮帮子吃。”

老族长笑着说:“你就是坐在上面,也可以甩开腮帮子吃,我们这里的第一道菜,都是尽着在上面坐着的人先吃。”

我一听原来还有这样的好事,于是我赶紧的坐到老族长的身边,这时下一个主题就是吃饭,每一道菜都有专门的人先端到我的跟前让我先吃,其实白族的菜别有一番风味,吃起来相当的可口,吃的真过瘾,这才是吃货喜欢的生活,我们在这边吃饭,那边的年轻小伙子和美丽的姑娘就跳起了好看的舞蹈。

这些人右手持鞭,左手拍,拨鞭的两端,身随鞭移,舞蹈时用霸王鞭围绕身体的主要关节碰击发出的响声和由此引动上身的拧、摆和小腿的变化和双脚的跳动,形成各式各样的舞姿和动作,舞动过程中须击打或碰击地面、脚心、膝、胯、肩、肘、手掌部位。双肩前后摆动,左右扭腰送胯,双脚随拍节上下颤动,随着舞步的起落,霸王鞭发出有节奏的、清脆悦耳的响声。

跳的舞蹈特别好看,这时老族长说:“这个是我们白族最重要的舞蹈霸王鞭,是年轻人最喜欢跳的舞蹈,只要是重大的节日,就必然跳这个舞蹈,你也可以和年轻的小伙子们一起去跳。”

我急忙说:“算了吧,我不是跳舞的材料,我的拿手活就是吃。”

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