沉浸在憧憬中的韩家如同被他浇了一盆冷水，都冷静下来，纷纷问什么麻烦。
林大秀看他们个个紧张的样子，笑了笑，“你们别担心，不是什么大问题，只是也很重要。”
哎呀，爹你就别卖关子啦。
林重阳乜斜了他一眼，替他说道：“爷爷，关键问题就是我们哪里进那么多猪下水啊。”
有时候原料比销路更成问题呢。
韩大壮道：“咱们不是从赵一刀那里拿吗？”
韩椿儿道：“就怕赵家到时候使坏，不卖给咱们那么多。”一锅可以煮两三个猪头还带着一桶猪下水呢，赵一刀那个见利忘义的家伙，肯定会找借口少卖或者提价。
虽然之前散伙的时候说好他们从赵家拿肉出来卖，价格不能比赵一刀那些干儿子的高，可赵一刀那个老东西鬼心眼多得很，整天嚷嚷着猪越来越难收，整猪价格越来越高，肉自然也高，他干儿子拿肉都涨了好几文，就韩椿儿涨得最少呢。这还不算，卖肉的时候他们又压低价格卖，简直是坏透了。
张氏道：“咱们不是还下乡去收吗？”
韩老爹摇头，“下乡收不来多少。现在天热远了不行，近了大多被赵家把着，咱们能收上来的有限。”
十天半个月去收一次说不定还能收一些，要天天去可没那么容易。
之前和赵家合伙的时候韩老爹就知道，密州城城内养猪的人家极少，基本都是在城外养。而城外十里以内的猪，基本都被赵家把控着。
就算一些大户人家自己养猪，现在也很少自己宰杀，要么送去赵家，要么请赵家班帮忙宰杀。已经养成的猪或者他们去收或者人家送过来，每天屠宰分类，一半送往密州城分批贩卖，一半送往城外村镇大户以及集市贩卖，就算是有肉贩走街串巷零卖猪肉的，也都是从赵家屠场进肉，而不是自己屠宰。可以说被赵家垄断以后，自己屠宰猪肉的屠户已经很少，他们基本都和赵家合作，在赵家打工。
那些屠户为了和赵屠户拉关系，就成了他的徒子徒孙、干儿干孙们，一个屠户也俨然成了一方不可小觑的势力。
前几天他们去收下水除了运气好碰到有人家自己杀猪，另外多半还是从赵家屠宰场买来的。
之前赵家不知道，现在知道他们专门做这个烧肉生意，只怕会使坏吧？
意识到这一点，大家心里顿时沉甸甸的。
林重阳给他们打气，“爷爷、干爹，其实也没那么难，咱们想个法子，让那个赵一刀主动跟咱们合伙就好了。”
韩家人都是老实人，老实人也容易一根筋，听说要跟赵家合作，韩椿儿有些抵触，“他们把咱们赶出来，现在有赚钱营生，他们又想着插一脚。”
韩大嫂劝道：“椿儿，不是他们想插一脚，是咱们缺生肉。”
这是关键问题，如果不缺生肉，自然懒得搭理赵家，掰了更好。
韩椿儿也知道这个问题，只是心里有些不舒服，“那赵家没个好东西，万一到时候他使黑手，想吞咱们的生意呢？”
林重阳给他爹使眼色，之前林重阳已经考虑了很多可能情况，也想好了对策教给林大秀。林大秀安慰她道：“也不怕的，方子在咱们手里呢，再说一样东西赚钱，本身就有很多跟风的，咱们只要稳定自己的生意就好。”
方子不同，产品就有区别，他们没有办法垄断所有生意，只需要有一批固定客户就好。
林重阳给烧肉的定义就和浦记烤鸭、三和烧鸡一样能传家的小本生意，只要守着方子，就能做上几辈子。
那烤鸭烧鸡也没有被人吞并了去，韩家烧肉自然也不会。
林重阳笑道：“所以，咱们要让赵一刀主动求合作。”
“如何让他主动求和？”韩椿儿有些激动。
***
林重阳胸有成竹，笑眯眯道：“姑姑，姜太公钓鱼，愿者上钩。”
“你这个小九九，还会跟姑姑打哑谜了。”韩椿儿伸手就胳肢他，狗蛋见状以为好玩也扑过来加入战团。
林重阳怕痒，被人挠两下就缩成一团求饶了，只得小嘴巴巴地把计策都说了，末了还得把功劳贴给他爹。
有了办法大家干劲十足，第二天寅时韩老爹和韩大壮就下乡去，韩椿儿则雇了一辆驴车去赵家拿肉。
赵家屠宰场在城内有一处，沿着南边的云溪河一直往东快到水门的位置，就在东关大街的北边。前面三间铺子摆满了肉，来来往往都是前来拿肉的肉贩。韩椿儿熟门熟路，也不在前面逗留而是直接去了东边的跨院，这里是专门屠宰的地方。因为屠宰场血气重，且有腥臭之气，赵一刀家并不住在这里，而是在四边另置了宅子。
赵家父子都不在，今日是干儿子陈东在跨院负责。
虽然已经散伙，但是韩椿儿性子直爽和大部分人相处得都不错，见她过来大家都打招呼。
韩椿儿道：“陈东，剩下多少猪头猪下水，我都包圆。”
陈东惊讶道：“椿儿，你要那些干嘛呢，买的人又不多？”
韩椿儿道：“卖，还能干嘛呢。”
陈东叹了口气，他知道赵大牛不地道，压价挤兑韩家肉铺，然后在其他地方涨价找补回来，他寻思是韩家肉卖不下去就想卖这些别人不稀罕的便宜下水。
韩椿儿可不想等赵家父子来了磨磨唧唧，就让陈东赶紧给她装车。
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