笔阁书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

“我试试看。”韩森没有龙女那般的能力,只能进了厨房,使用一般的厨具进行烹调。

春秋炒肉一共有三种食材,一种名为春香草,一种是秋伶菇,还有就是精选的雷兽里脊肉。

雷兽皮甲坚硬,虽然算不上高级异种,但是寻常的刀剑也难伤它的鳞甲,不过其肉质却特别的鲜美,特别是雷兽的里脊肉,又嫩又细,是爆炒的上品。

春香草青脆,秋伶菇香滑,二者又有去血腥味的功效,三者融为一菜,不仅肉香可以令春香草和秋伶菇更加香醇,肉味也会因为二者的草味而变的肥而不腻,有一股清甜的味道。

这道菜看起来容易,只需要把三种材料依次放进锅里翻炒即可,至于调料品,用的却不多,只是放少许的盐、糖等调味即可,纯以三种原料的原味结合取胜。

不过往往看起来容易的菜式,反而最难做到最好,春香草最为娇嫩,在高温中翻炒的时间需要精准的控制。

时间长了,春香草就失去了清脆的口感,时间短了,其中的草腥气没有逼出来,就会难以下咽,而且没有草腥气中和雷兽肉的血腥气,雷兽肉也会逊色几分。

雷兽肉嫩,炒的时间也不能过久,秋伶菇到是不怕长时间炒,可是此伶也不能炒的太久,否则那天然的菇香就会散去大半。

三种材料需要三种不同的火候,对于下锅的时间要求十分苛刻。

这还只是火候的控制,还有材料的处理,也是一门学问,春香草和秋伶菇都需要切成片,为了保持受热的均匀,秋伶菇的片要薄一点,春香草要厚一些,如此才能够在相同的时间内,让两者的成熟度近似。

雷兽肉需要事先进行处理,这个龙女直接帮着韩森处理好了,到是不用韩森费心。

看起来一道简单的炒肉,实则禁忌颇多,龙女不认为韩森这样一个外行能够做得好春秋炒肉,不过韩森总是有些出人意料之处,所以龙女到也没有轻慢了他。

韩森到是经常会烤肉,炒肉就比较少了,不过不知道怎么的,看了龙女炒春秋肉之后,他却似是心中有了某种明悟,有种难以言语的自信。

虽然没有龙女的那些神奇厨具相助,韩森使用普通的厨具,却也是驾轻就熟,丝毫没有生疏的感觉。

菜刀在韩森手中有节奏的起落,不算快,也不算慢,有着难以言语的节奏和美感,竟然连龙女都感觉韩森切菜的动作简直就像是一门艺术。

“武道与厨道相通,韩森的刀法境界极高,连切个菜都有如此的美妙,不过菜切的好,却不代表能够炒出一盘好菜,他到底要怎么炒这一盘春秋炒肉呢?”龙女凝视着韩森的动作,心中却在暗自思量。

韩森心中却没有那么多的杂念,他自然而然的切了好材料,然后热锅上油,一切都是那么的流畅自然,好似早已经做过了千百遍一般。

可是韩森明明是第一次看到龙女的春秋炒肉,这种感觉实在有些奇妙。

龙女一直看着韩森,看着看着,眼睛却慢慢瞪大了,韩森的所有步骤都出人意料的精准,或者已经不能用精准来形容,韩森炒菜的节奏,几乎可以用完美来形容,就算是龙女自己去做,她也不能保证自己做的比韩森更好。

“这家伙什么时候去学了厨艺?”龙女看的心中惊讶,这等厨艺水平,绝对不是一朝一夕可成。

只看韩森把材料下锅的时间,就知道他对于那些材料的特性都已经了如指掌,到了随心所欲的境界。

很快,龙女的惊讶就变成了疑惑,韩森的处理步骤开始与她一样,可是到了后面,有了一些细微的差别。

原本春香草应该是在秋伶菇的后面下锅,可是韩森却把这个步骤反了过来,先让春香草下锅,这在龙女看来,显然是不对的,那样等秋伶菇熟的时候,春香草就炒过头了,失去了清脆的口感,味道也变的不再清鲜。

“这样炒的话,这一盘春秋炒肉就算是毁了。”龙女暗自摇头。

可是让龙女惊讶地事情又发生了,韩森并没有把秋伶菇下锅炒,只是炒了几下春香草之后,就直接出锅,把炒好的肉和春香草出锅装盘。

“秋伶菇你还没有放呢?”龙女连忙在一旁提醒道。

“现在放也不迟。”韩森说着,就把切成了薄片的秋伶菇一片片放在了最上面,完全盖住了下面的春香草和雷兽肉。

龙女微微一怔,不知道韩森想要干什么,韩森却是又热锅放油,目光一直注视着锅中的油。

直到那油烧到了一定程度,韩森一把炒起锅,把热油浇在了盘上子上面。

金黄色的热油倒在雪白的菇片上面,顿时把菇片烫成了嫩黄色,像是温上了一层金色般,一股清香也同时溢了出来。

菇香、油香、肉香与春香草的香味混合在一起,刹那间起了不可思议的化学反应,形成了一种让人垂涎欲滴的菜香,就连龙女嗅到那香味,味蕾都难以控制的分泌出大量的唾液,忍不住咽了一口口水。

“完成了,请品尝。”韩森把自己做的春秋炒肉放到了龙女面前。

龙女惊疑不定的拿起了筷子,先夹了一片春香草,放进口中之后,顿时瞪大了美目,露出难以置信之色。

春香草吸收了秋伶菇的香味和肉香,加上自身的草香和清脆口感,瞬间形成了强烈的味觉冲击力,让龙女整个口腔内都被那香味占据,适当的盐与糖随着那香味在口腔内反复回转,挑逗着味蕾的敏感处,令龙女不自觉的大量分泌口水,还没有仔细品味,就忍不住大口咀嚼几下就咽了下去。

龙女迫不及待的又夹了一片秋伶菇和雷兽肉,一起放进嘴里,那种味道的冲击力变的更加强烈,肉汁随着菇香一起溢满了齿隙和口腔,一瞬间就彻底征服了她的味蕾,宛若美味的气息在她口腔中爆炸一般。

“你……是怎么做到的?”龙女满眼不可思议的瞪着韩森,像是不认识他了一般。

喜欢超级神基因请大家收藏:(www.bigeshu.org)超级神基因笔阁书更新速度全网最快。

笔阁书推荐阅读: 狼王战纪玄机珠傲世武神鸿蒙太玄经鸿钧重生之轮回为汝疯魔剑骨元凌御宇弑天战尊吞噬剑武鸿途神王吞天封神我在六道做直播魔法狂神嗜血变穿越者修仙实录诛天战纪元阳师重生之钢铁大亨紫禁之巅绯月战记万古尊主道诡异仙武极剑圣阵渡浮生天道逍遥神万界之旅舌尖上的霍格沃茨万劫主宰武煌焚天灭天剑神遗迹女巫剑奴绝世剑圣混元剑帝无敌剑修系统恶毒反派的洗白计划盗尽诸天世界全能修炼至尊原神:优菈是我妹神话起源重生斗罗我的武魂是十二符咒武装风暴剑谪仙神级文明武啸斗罗大陆V重生唐三九劫至圣完美至尊帝九天麒麟
笔阁书搜藏榜: 道诡异仙帝君洪荒:从开天苟到封神万古大帝斗罗之观察者签到诸天反派气冲星河万世为王武剑皇全球灾异:随身带着超级仓库努力修炼成为天才从蛮荒走出的强者逆天麒麟劫无限神途从零开始的浮空城御魔大陆九转轮回经大强化修炼丹途九阳帝尊请叫我菌主大人异界之逆天衙内修真大闲人我的魔物娘军团修仙之天眼通仙混沌初始九天帝主邪物召唤千娇百媚剑傲星穹穿越之剑破苍穹魔艺人生诡异:我有梦境小世界肉食者聂让武道狂神我,绝不向女魔头妥协御之极骑砍潘德在异界小精灵神奇宝贝全系召唤书诡异入侵万界的大帝回梦简章九尊问道盘龙之深渊刀魔第一步是成神我成帝后被地球召唤了群穿:黄字二号班择天记斩神从地狱入侵开始我的灵宠会发技能
笔阁书最新小说: 仙武长生:我将低武练成了仙武道视长生系统觉醒:我师尊竟是天帝之女帝遮诡异:我有梦境小世界开局一根木头棒子,从大山开始臣本奸佞魔法机械战争仙道雄心战神图录仙龙劫僵尸少爷皇室诅咒之王子殿下的吻虎啸天荒旷世天魔不灭帝尊邪少无敌异世兽神龙御玄天魔尊西游蛇妖传斗神至尊路巅凤倒龙少年剑帝仙帝传说魔兽步兵大圣霸道狂枭遮天印日至尊魂戒烽烟鸿蒙邪尊傲视九天极皇战龙六界之妖界浮生挥羽问情元素奏鸣曲武仙传魔劫堕天大剑同人之妖兽传说幻羽七重天帝珠少年张良凡帝传之少年弑仙杀神升魔道之僵尸家族黑白物语妃咒龙神战歌