马斯、伊丽莎白离去。
厨房，极星寮一群人将夏羽团团围住。
“夏讲师，你只用到了‘繁星鲷鱼’这一种幻想食材做料理，但为什么采购的时候，订了足足三种？”
吉野悠姬问出众人憋在心中已久的疑问，就连森田真希、薙切绘里奈，也是竖起耳朵很关心的样子。
“哦，你说另外两种食材啊……”
夏羽当众取来另外的密封食材盒，打开了。
是漂亮的霜降牛肉！
还有一种形状怪异，令厨房气氛陡然变得尴尬的蘑菇！
“这是我采购了，打算用来练习的材料，正好一起买回来省事。”夏羽随口一说，并伸手进食盒，但当他手指刚刚触碰牛肉，有一股凉意顺着指尖传来的时候，左眼球陡然传来微弱的刺痛感。
嗯？
表情微微变化，眼睛中流露出不可思议。
夏羽低头，手指触碰牛肉，拥有漂亮大理石花纹的牛肉，在他左眼中，完全不同了。
“透析之眼……”
就像是数据眼。
只通过观察和看，食材隐秘的信息，就浮现在脑袋中。
“牛猪鸟的肉。”
“于昨天下午3点50分放血、屠宰，暴露在外总共1个小时左右，之后放进冷藏柜运输到东京。”
“昨天到现在，总计在0摄氏度环境冷藏时长为30个小时又10分钟！排酸已完成，目前可直接用于烹饪活动！”
厨师往往通过外观，就可辨识牛肉的等级。
比如，A5，或者之上的牛肉，首先就看霜降油脂分布，油脂越是趋于合理，细碎分布，而不是挤成一团，就说明肉质较好。
其次是肉色。
霓虹最顶级的A5和牛，霜降犹如盛放的菊花，牛肉是淡淡的粉，粉嫩粉嫩那种。
除了外观，接下来就是口感。
或者说肉里面的纤维，这需要通过烹煮试吃来辨识。
但是，如今通过自己异变的左眼球，夏羽只通过观察，就能看到牛肉内部的纤维结构！
“一色，帮我到食材库，拿一块A5的和牛肉过来！”他急声道，并伸手抓向食材盒里的长杆蘑菇，这是‘奶油松蘑’。
“原来是这样……”
口中轻语，说着极星寮小伙伴听不懂的言语，这种幻想植物蘑菇，直接被夏羽的左眼透视了！
蘑菇内部剖析图，就清晰展现在左眼中。
内部，有一粒粒微小的细胞组织，呈非常活跃的状态，这种细胞不断分泌出黏稠的液体，液体又通过内部细密的管道运输，最后变成了松茸独特的香味，逸散出来。
“咦！”
夏羽目光闪闪。
倒置蘑菇，在蘑菇伞状物下面的菌褶里，他发现了密密麻麻的孢子。
每个孢子都是充满活性的，这也是蘑菇繁殖的方式。
一色慧回来了，并递来一块未解冻的A5牛肉。
将蘑菇放回食盒，夏羽继续触碰A5牛肉观察，就像是刚刚拿到新玩具的小盆友，乐此不疲，反复地观察幻想食材内部的结构。
从结构角度讲，幻想食材，的确有别于普通食材。
就拿牛肉说。
除开幻想食材不谈，当今世界上最贵的牛肉，就是霓虹A5顶级的神户牛肉。
然而，在夏羽左眼的分析中，他拿在手上的这块神户牛肉，与刚刚的‘牛猪鸟之肉’，不说霜降、肉色，只提肉质，就有非常明显的差距。
幻想牛肉的肉质，更细腻，细致，纤维几乎紧紧缠绕在一起。
但这种紧凑没有破坏‘入口即化’的口感，相反地，经过烹饪后，牛肉在入口那一刻，紧致的肉质纤维突然松开，口感会如何呢？
爆炸！
“原来如此！”
从这种透析的角度看，夏羽感觉自己脑袋中，隐隐打开了另一扇门。
那些所谓的料理研究者，应该就是在研究这方面的东西。
他们需要借助各种精密、现代化的科学仪器，才能得到如此详尽的剖析图，可是呢，夏羽有了【透析之眼】的天赋，尽量夏羽认为这是某种技能，但系统说什么就是什么，不用分配天赋点升级，就如此强大了，不是应该躲在角落偷笑么。
“可是，【超视觉】、【超触觉】这些神级天赋，应该更好用吧！”
夏羽又怨念了。
透析之眼是赋予他仪器般的能力。
可那些神级天赋呢，赋予厨师的，直接就是某项大成的异能了。根本不讲道理。
什么，你要和金色天赋讲科学？
这么一想，心中才滋生的几丝喜意，就被夏羽干干净净的扫出心房，“不就是系统对非酋的安慰嘛！我，我就笑纳了！”
……
恰逢周日，极星寮一群小伙伴组团过来参观，夏羽也不能晾着他们，趁现在只是下午5点多，没到营业时间，带领众人好好逛过了正在改建的商店街。
站在街头。
一群人眺望不远处高低起落的现代楼群，再听听上野站那边隐约传来的电车声音。
“这么繁华的地带，早应该被开发了啊！”
吉野悠姬感叹，其余人赞同的点头。
夏羽引他们，到旧街道入口，在这，他专门让峰之崎八重子的建筑公司，立了一块街区的俯瞰图，就和公园入口那些游览图差不多。
“这是新街道，由东京都政府直接投资开发并管辖。”
“旧街区，因为历史遗留的种种原因，一直是私人性质的，现在它是我的了！”
夏羽平静地说。
“如果毕业后，我能在这附近，开一家餐厅，那么就算成功的厨师了吧？”吉野悠姬大眼睛一闪一闪的。
不得不说，台东区虽说东京都内面积最小的特别区，但名胜古迹众多，人文风情值得称道，从浅草寺、宽永寺到上野公园，等等，被这些风景名胜簇拥着，这条旧街道，如果规划得好，早就挤满了各种高级餐厅、高级商场。
幸平创真挠头。
“这里，的确不错啊！”他闷声说。
幸平餐馆在东京都郊外，难听点说就是乡下，所谓的紫罗兰商店大街，哪里有这条街区的人文条件、地理条件。
单说地价、房价，就不是一个层面上的。
“怎么，你们想在我的商店街开餐厅吗？”
将一群小伙伴的表情尽观眼底，夏羽心中暗暗一笑。
起步是最难的。
现在这群学生厨师的梦想，无疑是拥有属于自己的一家餐厅。
夏羽就要做那个圆梦者。
同时，他也是那个令人痛恨的资产阶级剥削者。
喜欢重生日本当厨神请大家收藏：(www.bigeshu.org)重生日本当厨神笔阁书更新速度全网最快。