又过了一时, 沈令嘉百般磨着施阿措与李嬷嬷说定了晚上的排骨汤里可以放胡椒，又命百合提了晚上的份例来吃，是风干野鸡肉、胭脂猪肉脯、开水白菜、陈糟油浇的鳆鱼豆腐、神仙肉、配火腿丝煨的牛舌、清酱与山药丁煮的羊蹄、鸡肉圆子一共八品，外加一个明光宫小厨房里炖的胡椒排骨汤。
殷氏也回了明光宫来吃晚膳了，且道：“我进宫来陪着你吃的这几日, 竟日日鸡鸭鱼肉不断的, 如今寒冬腊月里, 竟有鳆鱼来吃，宫里的日子未免过得太好了。”
施阿措笑道：“我们寻常也不是顿顿都有海鲜河鲜来吃的, 不过令嘉如今肚里有个小祖宗, 因此上头赐了两对鳆鱼给她罢了。”
殷氏方颔首道：“那就是天恩浩荡了。”
沈令嘉便让母亲与施阿措一人吃了一只，她吃了一只，多余一只命赐了俞嬷嬷。
百合笑道：“您一句话儿, 俞嬷嬷现还在下房里给那群乳母们洗刷呢，您赐她老人家一只鳆鱼, 她老却什么时候回来吃呢？”
沈令嘉还没答话, 外头却听见俞嬷嬷禀报道：“小主，都洗干净了。”
里屋众人都大笑不止：“可见不能背后说人坏话, 要不然‘说曹操曹操到’可见是从不见错的。”
沈令嘉便笑道：“作死的小蹄子，还不快叫你俞嬷嬷进屋来呢？”
一时俞嬷嬷也进来了，见众人面有笑意, 也问道：“小主说什么呢, 这么兴头？”
沈令嘉笑道：“原是说你呢。”便叫百合把刚才的事学一遍给俞嬷嬷, 又道：“多余一只鳆鱼, 我因想着你劳苦功高，资历又深，索性赐了你也不为过。”
俞嬷嬷忙辞道：“这么难得的东西，倒赐了我一个奴婢，外人怕要说小主骄矜，这么好的东西也不当在眼里呢，小主有心，便一句半句话也是奴婢的恩典了，不必这么昂贵的东西的。”
沈令嘉道：“旁的人也罢了，你是常娘娘身边的老人了，我便敬着些也是应当的，要按说，在寻常人家家里，老太太身边的姑姑嬷嬷也是尊贵的呢。”执意要给。
最后商定了将那只鳆鱼一剖两半，分了俞、李两个嬷嬷，一时李嬷嬷吃了，玩笑道：“我这一条老舌头如今也是有身价的了，还吃过鳆鱼这等金贵东西。”
俞嬷嬷也吃了，又把下房里那新选进来的八个乳母带过来。
殷氏道：“我与俞嬷嬷挑了几日，挑出来这几个老成知分寸的人，又她们都是身子健壮，不惯偷懒耍滑的，将来为了喂给皇嗣的奶水吃些苦也能受得住，你与施小主一块儿瞧瞧，看有没有什么不妥当的，这几日还能再换呢。”
此时那八个乳母都被领进屋来了，听见殷氏说了“再换”的话，却还是木头人一样跪在那里不动，可见并不是浮躁的人，沈令嘉便有些满意，叫道：“都叫什么名儿，自己报一遍。”
那八个人都报了一回名字，分别姓倪、汤、滕、毕、郝、邬、安、乐。其中倪、汤两个温柔细心，在家时都生育过两三个孩子了，算是一个长处；滕、毕两个虽年轻，这一回尚是头胎，却好在家里丈夫没有了，自己是光身一个带着儿女出来讨生活的，没有家累；郝、邬两个的夫家都是民间的手艺人，一个跟着丈夫学会了些少白案上的手段，一个会些茶汤的手段，将来可以跟着皇嗣伺候；安、乐两个最厉害——她们能写会算。
沈令嘉口气和缓了些，道：“你们两个还认得字呢？”
安娘子便禀道：“回小主的话，妾身的父亲原是一个秀才，妾的丈夫也是童生，只因后来妾遇见了一场大水，将妾的丈夫与父亲都冲得不见了，族里要强占妾家的产业，因此妾只得暂携着女儿满处讨生活。不意遇见了小主与老太太、嬷嬷赏识，倘或能进宫为皇嗣效犬马之劳，将来必定粉身碎骨、结草衔环相报。”
沈令嘉满意地点了点头，觉着安氏说话算得上文雅。
乐娘子也禀道：“回小主的话，妾的丈夫原是京里一家米行的掌柜，妾随着丈夫学过看账算数，因妾的丈夫撞断了腿，郎中说下半辈子好不了了，主家便要辞退了他，家里老人孩子等米下锅，妾便来应了宫里奶口的选。”
沈令嘉也算得上满意，觉着这个乐氏像是个爽快人似的。
殷氏便道：“这几个人的奶水也是最好的，选人的那边都说了，咱们也看过，是很好的。”
沈令嘉道：“既然这样，你们八个便分成了两队，倪、滕、郝、安是一队，安氏做队长，倪氏做副队长；汤、毕、邬、乐两个是一队，乐氏做队长，汤氏做副队长，若有皇嗣有不妥处，我不问底下人，只问这两个队长与两个副队长。如今你们暂且养着，等到了我生产之后便分拨到两个皇嗣身边去。”
底下几个都答应了，俞嬷嬷又将她们领出去。沈令嘉方道：“我看安氏和乐氏的心里像是最有成算的，等到这几个都没有奶了，若是还要再换上有奶的来，就把安乐两个留下不要换了吧——皇嗣身边也得要一些从头伺候的人，好体贴些呢。”
殷氏却迟疑道：“安、乐两个一个是丈夫都非死即残的，不吉利；另一个是她们两个年纪轻，如何倒说她们两个是心里有成算的了？我觉着倪、汤两个教养过的孩子多些，她们看着似乎还安稳老实些。”
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